Hidrokarbonun yüzeye çıkarılmasından itibaren rafineriye ulaşmasına kadar ki süreci kapsayan petrol sektörüne, orta petrol sektörü (midstream) denir. Petrolün çıkarıldıktan sonra depolanması, boru hatlarıyla veya tankerlerle (kara,deniz, demiryolu) taşınması, üretici ile rafineri arasında yapılan ticari anlaşmalar, orta petrol sektörü içindeki faaliyetlere dahil edilebilir.