Porozite, bir maddenin içindeki boşlukların toplam hacminin maddenin tüm hacmine oranını ifade eder. Yani yüksek poroziteye sahip bir maddenin boşluklu hacim oranı daha fazladır. Kayaçlar içinde geçerli olan bu terim petrol alanında kayaçların petrolü veya gazı depolama kapasitesini belirtmek için de kullanılır.
